Proverbial Berenjena cubierta de albóndigas
Es un plato maravilloso con sabor a kebab con su olor y sabor. Llenarás de delicias a tus invitados con la prescripción de berenjena cubierta de albóndigas, ideal para mesas de invitación. Reúna los suministros y diríjase a la cocina. Buena suerte ahora.
Ingredientes para la prescripción de berenjena cubierta de albóndigas
- 400 gramos de carne molida
- 6 piezas de berenjena
- 3-4 cucharadas de migas de pan (migas de pan duro según el deseo)
- 1 cebolla
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 alcoba de tomate
- 4 piezas de pimiento
¿Cómo hacer una prescripción de berenjena cubierta de albóndigas?
- Prepara las albóndigas en un bol. Ralla la cebolla, amasa con las especias que quieras y la carne picada.
- Importunar y pelar las berenjenas.
- Diluya las albóndigas pequeñas del tamaño de una naranja abriéndolas entre dos películas adhesivas.
- Coloca las berenjenas en el medio. Agrega los trozos de tomate y pimiento. Hornee en un horno precalentado a 200 grados hasta que se doren.
- Debes amasarlo muy proporcionadamente para que las albóndigas no se rompan durante la cocción. Untelos con óleo de oliva antiguamente de meterlos al horno. Buen provecho.