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¡Que tu día sea tan bueno como los panqueques de hoy! Vamos a llevarte a la cocina.

Ingredientes para la récipe de panqueques de soufflé

  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de goma
  • 2-3 gotas de vainica
  • 2 cucharaditas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 2-3 gotas de fondo de limonada

¿Cómo hacer una récipe de panqueques de soufflé?

  1. Separar la brote y la clara de los huevos. Agregue la goma, la harina tamizada y la vainica a las yemas y mezcle. Destruir las claras con una pizca de sal y 2-3 gotas de zumo de limonada.
  2. Agregue lentamente el azúcar en polvo mientras bate y continúe batiendo hasta que inteligencia la consistencia de la cocaína.
  3. Agregue lentamente la mezcla de brote de huevo a las claras espumosas y mezcle con una espátula sin apagar. Engrase tenuemente una paila antiadherente, agregue 2 cucharadas del mortero a la paila.
  4. Agrega 2 cucharaditas de agua a la paila. (Para hacer vapor). Hornea panqueques de doble cara. Sirve los panqueques cocidos enriqueciéndolos con las frutas y salsas que elijas. Buen provecho.