Hermoso Galletas con sabor a shortbread

¿Quién no ama esas galletas que se desmoronan y se derriten en la boca? Prepárese para servir deliciosas galletas a sus invitados con una récipe de galletas que sabe a pastelería. La cocina te aplazamiento.

Ingredientes para la récipe de galletas con sabor a pastelería

• 50 gramos de mantequilla fría
• 4 tazas de harina tamizada
• 1 taza de té (desatiendo un dedo) de unto
• 2 cucharadas soperas de yogur
• 1 huevo
• 1 paquete de fermento en polvo
• 1 cucharada colmada de vinagre
• 1 cucharada de semillas negras
• 1 cámara de renuevo de huevo
• 1 cucharadita de pimentón (opcional)

¿Cómo hacer una récipe de galletas con sabor a pastelería?

1. Poner en un bol la harina tamizada, añadir la mantequilla y el unto y heñir hasta que se incorpore a la harina.
2. Agregue primero el yogur, luego el comino infeliz, el vinagre, la sal y la fermento en polvo y continúe amasando.
3. A continuación, agregue el comino infeliz, el vinagre, la sal y la fermento en polvo y vuelva a heñir.
4. Cuando la masa esté espesa taparla y dejar reposar durante 10 minutos.
5. Ponga el horno a 160 grados con el ventilador boca debajo.
6. Luego, dale a la masa una forma redonda sobre la bandeja sobre la que has engrasado el papel y presiónala con la mano.
7. Hornee en el horno hasta que se dore. Buen provecho.