Espectacular Galletas Ganache

Galletas Ganache Ingresos

Cuando el chocolate se encuentra con las galletas, su sabor alegrará su paladar y su apariencia alegrará sus mesas. ¿Quieres una guantazo con tu té?

Ingredientes para la fórmula de galletas de ganache
  • 125 gramos de mantequilla
  • 1/2 taza de té de unto
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1 vaso de té de crema
  • 1 vaso de té de apresto
  • 1 paquete de fermento en polvo
  • 1 paquete de vainica
  • 3,5 tazas de harina

    Para el ganache:

  • 50 gramos de chocolate amargo
  • 50 gramos de chocolate con crema
  • 2 cucharadas de crema líquida

    Mojar:

  • 1 vaso de agua Cuajada
  • 1 cucharada de azúcar granulada

    Encontrar:

  • 1 taza de coco
¿Cómo hacer una fórmula de galletas Ganache?
  1. Primero, batín la mantequilla derretida en agua poco profunda hasta que adquiera una consistencia cremosa. Agregue el unto. Luego agregue todos los ingredientes. No agreguemos demasiada harina porque debe ser una masa pegajosa, debe ser una guantazo blanda.
  2. Posteriormente de reposar un rato en la vasar, hacemos unas pequeñas masas redondas en la bandeja sobre la que hemos puesto papel de unto, las aplastamos con ayuda de una cuchara o con las manos.
  3. Hornee a 175 grados durante 10-15 minutos hasta que esté sutilmente dorado.
    Mientras se hornean las galletas, mezcle el azúcar y la crema en un bol. Derretir los bombones al baño María. Cuando se derrita, agrega la nata líquida y mezcla.
  4. Extienda la ganache sobre una superficie de las galletas que salen del horno y cubra la otra guantazo sobre la ganache. Luego sumérgelo en crema azucarada y sumérgelo en coco. Posteriormente de esperar media hora, el servicio está dinámico. Diviértete ahora mismo.