Emocionante Hojaldre de manzana
En ingenuidad, son una ración de hojaldre de manzana. Pero con una gran diferencia de forma. Las finas rodajas de manzana en forma de chips colocadas en el interior de las tiras de hojaldre permiten que la masa enrollada tome la forma de una rosa. La aplicación de recetas es igual de divertida.
¿Qué otra cosa?
Ingredientes para la prescripción de hojaldre de manzana
- 12 masa de hojaldre
- 2 manzanas rojas grandes
- Extracto de 1/2 citrón recién exprimido
- 1 taza de agua caliente
- 3 cucharadas de mermelada de membrillo (parte jugosa sin semillas)
- 1/4 cucharadita de canela
¿Cómo hacer una prescripción de hojaldre de manzana?
- Posteriormente de colar con exuberante agua, cortar las manzanas rojas por la parte y quitarles el corazón, y cortarlas en trozos finos.
- Hervir las rodajas de manzana mezcladas con beneficio de citrón recién exprimido en agua caliente durante 2-3 minutos para que no se pongan negras. Séquelos posteriormente de drenar el agua.
- Deje la masa de hojaldre a temperatura hábitat. Posteriormente de enharinarlos levemente, estírelos en torno a los lados y en torno a en lo alto y ábralos en forma cuadrilongo.
- Corta cada hojaldre por la parte a lo abundante para obtener dos tiras.
- Extienda la parte jugosa de la mermelada de membrillo sobre las tiras de masa y espolvoree canela. Coloque 3-4 rodajas de manzanas sobre la masa de guisa horizontal, superpuestas entre sí.
- Obstrucción la masa como si estuviera doblada. Mantenga los extremos de las rodajas de manzana en torno a adentro y la parte superior en torno a fuera.
- Doble con cuidado los extremos y extienda cada trozo de masa. Las rodajas de manzana tomarán la forma de un capullo de rosa, el hojaldre las mantendrá juntas, ya verás.
- Posteriormente de lubrificar las partes internas de los moldes para muffins de silicona o teflón con ojales con unto de oliva, coloca los muffins de manzana y rosa en el interior de los moldes.
- Hornee la masa y las tapas en un horno precalentado a 170 grados hasta que adquieran un color claro.
- Posteriormente de sacarlo del horno y enfriarlo por un corto tiempo, compártelo con tus seres queridos con el ayudante de azúcar en polvo.
