Maravilloso Pasta Verde

Pasta Verde Ingresos

Creo que la naturaleza verde y las frutas y verduras que se muestran en los mostradores son la excusa perfecta para darle vida a nuestra mesa. Encajar la frescura del verde en nuestros platos es un regalo invaluable.
Nosotros, que no podemos renunciar a la pasta, nos consolamos con varias excusas para no seguir una dieta de carbohidratos. Sabemos que la pasta quedará atrapada en una pequeña parte de esa dieta. Siendo este el caso, cuando mejoró el tiempo y las palabras dieta y vida sana empezaron a sonar en nuestros oídos, quisimos al menos adaptarnos a la belleza estacional si íbamos a tomar pasta.
Los guisantes, el brócoli y los espárragos, combinados con la pasta, se convierten en la comida ideal para nosotros por su color saludable y su atractivo sabor. No renunciamos a la pasta e invitamos con mucho gustillo a todas las verduras a nuestra mesa. Pásalo correctamente.

Ingredientes para la récipe de pasta verde

  • 1/2 paquete de pasta de espagueti con brotes
  • 1 taza de guisantes
  • 5-6 piezas de espárragos
  • 5-6 piezas de brócoli
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 5-6 hojas de albahaca fresca
  • 100 ml. crema
  • 1 cucharada de parmesano
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 cucharadita de sal

Cómo hacer una récipe de pasta verde

  1. Pon los guisantes pelados en la olla, agrega agua y empieza a hervir.
  2. Corta el brócoli en trozos pequeños y lávalo.
  3. Afeita y escoria los tallos de tus espárragos.
  4. Eche el brócoli en la olla cuando los guisantes estén a punto de ablandarse.
  5. Agrega tu pasta al agua hirviendo.
  6. Eche los espárragos en 2-3 minutos antaño de que se hiervan los guisantes y el brócoli, luego ponga los espárragos y los guisantes en agua helada, luego transfiéralos a un plato. Picar los tallos de los espárragos.
  7. Abre el techo. Agrega la mantequilla y agrega el ajo rallado. A continuación, agregue los guisantes, los espárragos y el brócoli y saltee durante 2,3 minutos. Agrega la sal pimienta.
  8. Finalmente, agregue la crema y cuele la pasta mientras mezcla, agréguela a la mezcla y déjela en el fuego por otros 1-2 minutos. Mientras tanto, agregue la albahaca picada.
  9. Agregue pinrel parmesano rallado encima de la pasta que compró en su plato para servir y sirva.