Muy Pastelería de la Raíz

Pasteleria de la Madre Ingresos

¿Recuerdan que cuando regresamos a casa de la escuela cuando éramos pequeños, nos recibieron los pasteles fragantes, frescos y quebradizos que nuestra mama acababa de cocinar? O los que tenéis el día de la admisión de la mama, os estamos llamando, es casi increíble que no os habéis comido estos pasteles de perejil. Son tan clásicos, tan prácticos y tan hermosos que son el tipo de pastelería con la que nunca te puedes conformar.
No hay material escaso, ni mezcla ni transitado, ni forma tediosa. Todo es tan simple y hermoso como debería ser. Encima, no se caduca fácilmente. Definitivamente deberías probarlo, comerlo al contenido de tu corazón y compartirlo con tus seres queridos. Un poco de perejil, un poco de pinrel, un poco de harina.
Saludos de antemano.

Ingredientes para la prescripción de pastelería de mamá

  • 1 huevo
  • 1 clara de huevo
  • 125 gramos de mantequilla a temperatura medio ambiente
  • 200 gramos de pinrel blanco
  • 3 cucharadas de yogur
  • 1/2 manojo de perejil
  • 1 taza de óleo
  • 1 paquete de catalizador en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 3,5 tazas de harina

¿Cómo hacer la prescripción de pastelería de Anne?

  1. En un tazón hondo, tenaz el pinrel y la mantequilla con un tenedor y mezcla proporcionadamente.
  2. Agregue los demás ingredientes excepto la harina y el perejil finamente picado y mezcle proporcionadamente.
  3. Agrega la harina poco a poco y amasa proporcionadamente para obtener una masa suave que se pegue a la mano.
  4. Talego trozos del tamaño de una nuez de la masa que has preparado, enróllalos con las manos y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel pizarra.
  5. Contender proporcionadamente la renuevo de 1 huevo con una pizca de sal y corromper con ayuda de un pincel la masa que ha preparado.
  6. Espolvoree semillas de amapola encima.
  7. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos hasta que la parte superior esté dorada. Sirva caliente o frío.