Encantador Pastelería Ejercicio con Crema y Eneldo
Es una masa de hojaldre muy casquivana y deliciosa con nata, pinrel blanco relleno de eneldo, nueces, un sabor que no se preocupa por la fermentación… Ve a la cocina por una destreza fórmula de hojaldre cremoso de eneldo.
Ingredientes para la Fórmula Ejercicio de Pastelería con Crema y Eneldo
- 1 pizca de eneldo
- 200 gramos de nata
- 1 clara de huevo
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azucar
- 1 paquete de diastasa en polvo
- 3-4 tazas de harina (tanto como sea necesario)
¿Cómo hacer una destreza pastelería con crema y eneldo?
- La masa se prepara amasando todos los ingredientes necesarios para la masa.
- Para hacer este tamaño, se divide en 15 partes.
- Se abre a mano y se coloca una mezcla de pinrel blanco y nueces y se le da la forma deseada y se coloca en la bandeja.
- Se les aplica renuevo de huevo y se espolvorea con sésamo o comino desafortunado al alegría.
- Se hornea en un horno calentado a 180 grados. Buen provecho.
