Encantador Sopa cremosa de champiñones

Sopa cremosa de champinones Ingresos

Una fórmula de sopa de champiñones que aporta calidez a las mesas de invierno y hace que te gusten las setas por su consistencia cremosa… Aunque lo primero que te viene a la inicio en esta fórmula es utilizar setas cultivadas, puedes optar por hayas, castañas, etc. Asimismo puedes preparar la sopa con champiñones. Puede preparar la mezcla de harina y roux en una olla pequeña o con verduras asadas. Puede usar pollo o caldo caliente en ocupación de agua caliente. Puede incluir sus especias favoritas en la mezcla de sopa. Por ejemplo, ten en cuenta que una cantidad muy pequeña de nuez moscada rallada se adaptará muy perfectamente a la fórmula. Intente adornar con hojas frescas de cilantro en ocupación de perejil.
Quienes preparan la fórmula en su propia cocina, dejan sus sugerencias y pensamientos como comentario debajo de la fórmula. Reunamos las alternativas para preparar diferentes sopas de champiñones.

Ingredientes para la fórmula de sopa cremosa de champiñones

  • 1 paquete de crema
  • Mantar de 400 gramos
  • 3,5 tazas de agua
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada colmada de harina
  • 3 cucharadas de óleo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra

¿Cómo hacer una fórmula de sopa cremosa de champiñones?

  1. Corta los champiñones, que has limpiado con un paño húmedo, en trozos pequeños o en rodajas finas. Corta la cebolla en cubos pequeños.
  2. Poner el óleo y la mantequilla en una olla y sofreír la cebolla.
  3. Luego agregue los champiñones y fría hasta que se acabe el agua.
  4. Luego agrega la harina y sofríe por unos minutos.
  5. Luego agregue la crema y cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que comience a hervir.
  6. Agregue 3.5 tazas de agua caliente, baje el fuego y hierva por otros 10 minutos.
  7. Tu sopa estará tira para servir a posteriori de asociar sal, pimienta y perejil antiguamente de sacarla del fuego y hervirla una vez más.
  8. Puedes servirlo caliente. Buen provecho.